本日の日替わり弁当

本日のおかずは、鯖の西京焼き・天ぷらです。

西京焼きとは、京都で作られる甘い白みそにみりんや酒を入れて作った漬け床に魚を入れて焼き上げたものです。

味噌の甘みが食欲をそそります。

本日の副菜は、切り干し大根の煮物・スパゲティサラダです。